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弘兼憲史葡萄酒入門講座
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雖然葡萄酒已慢慢融入大眾的日常生活中，但若談論起紅酒的知識，大多數的人可能都是一知半解了，到底該怎樣為自己或為朋友挑瓶紅酒、如何品味葡萄酒中繽紛多變的口感、世界各產地的葡萄酒有何不同？關於葡萄酒的知識又多又深奧，總令人卻步，現在就由負責葡萄酒部門的島耕作部長，教大家認識葡萄酒的81個入門知識，只要跟著部長掌握住81個訣竅，便能輕鬆進入葡萄酒的迷人世界！
■ 由創作《課長島耕作》、《部長島耕作》、《取締役島耕作》等暢銷作品的漫畫名家弘兼憲史，以圖解的方式，深入淺出地帶領讀者認識葡萄酒的各項基本知識。
■ 書中皆取材自《部長島耕作》中的漫畫場景，以島耕作這個知名的漫畫角色來輔助說明，讓閱讀更輕鬆易懂。
■ 全書將葡萄酒的入門知識分成81個Key Word，從標籤辨視、保存方法、開瓶器與酒杯的選擇…等賞味知識，一直到產地、品種、氣候與年份…等葡萄的基礎知識，81個項目皆簡潔扼要地以2頁的圖解方式做重點介紹，即使是從沒喝過葡萄酒的人，也能立即掌握到賞味重點。
■ 作者在每個key word都會和讀者分享一些他個人品酒的經驗，例如：和朋友合資博客來書店參加國際拍賣會購買紅酒、去餐廳請侍酒師挑酒的經驗、因為酒力不好所以不管喝酒「由輕到重」的順序，只管先從最想喝的喝起、與侯瑪內-康地（Roman?e-Conti）酒莊的老闆一起邊吃懷石料理邊試飲高級葡萄酒的特殊經驗、愛吃過期的Pave乳酪來搭配紅酒……，藉由這些有趣的實際故事增加了閱讀樂趣。
■ 本書在日本是出版不到7年就已再版23次的暢銷書，是做為葡萄酒入門的國民書。
作者簡介
弘兼憲史（1947年9月9日）
日本山口縣岩國市出生。小學時是手塚治虫的漫畫迷，一心想成為漫畫家。妻子是漫畫家柴門文。
早稻田大學法律學系畢業後，1970年進入松下電器產業的廣告宣傳部任職，於1973年離職。從1974年起發表作品。
1980年代起將矢島正雄的原著改編為《人間交叉點》（人間交差點）短篇漫畫集，得到高評價。
1983年開始連載《島耕作》系列漫畫。深刻刻畫出日本經濟與企業的發展與走向，更是各企業體不可不看的經典範本。
【作者後記】
我認為，喝葡萄酒已經不是所謂的風潮了。當我們到餐廳就能喝到世界各國的葡萄酒；而街道上大力推廣葡萄酒的酒館也越來越多。很顯然地，在日本，葡萄酒已經可以說開始深深扎根於人們的日常生活中。
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內容來自YAHOO新聞
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弘兼憲史葡萄酒入門講座
作者： 弘兼憲史
新功能介紹- 譯者：吳素華、戴偉傑
- 出版社：積木
新功能介紹 - 出版日期：2008/04/20
- 語言：繁體中文
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作者簡介
弘兼憲史（1947年9月9日）
日本山口縣岩國市出生。小學時是手塚治虫的漫畫迷，一心想成為漫畫家。妻子是漫畫家柴門文。
早稻田大學法律學系畢業後，1970年進入松下電器產業的廣告宣傳部任職，於1973年離職。從1974年起發表作品。
1980年代起將矢島正雄的原著改編為《人間交叉點》（人間交差點）短篇漫畫集，得到高評價。
1983年開始連載《島耕作》系列漫畫。深刻刻畫出日本經濟與企業的發展與走向，更是各企業體不可不看的經典範本。
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我認為，喝葡萄酒已經不是所謂的風潮了。當我們到餐廳就能喝到世界各國的葡萄酒；而街道上大力推廣葡萄酒的酒館也越來越多。很顯然地，在日本，葡萄酒已經可以說開始深深扎根於人們的日常生活中。
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作者： 弘兼憲史
新功能介紹- 譯者：吳素華、戴偉傑
- 出版社：積木
新功能介紹 - 出版日期：2008/04/20
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
旺報觀點－生活比歷史沉重 抗戰紀念誰有感
旺報【黃忠榮】
今年是中國對日抗戰勝利70周年，大陸政府宣傳、紀念的力道強勁，加上抗戰劇不時出現在電視頻道上，種種作為都是強化民眾的抗戰意識，並進而激發愛國主義與民族情懷。
只是，大陸政府的用心良苦博客來，年輕一代未必全然受用，或可以說，新世代對於抗戰，記憶愈來愈模糊。例如7月28日是抗日名將趙登禹及佟麟閣的殉國日，但身處在這兩條抗戰名將路的多數年輕人，對此並不清楚，甚至不關心。
從大陸經濟改革開放以來，經濟所帶來的繁榮讓一部分人先富了起來，但是對於許多離鄉背井到北京等大城市討生活的年輕人而言，賺錢餬口才是最重要的事。
「留在家鄉可能都要變成乞丐，連自己都不能養活，到北京每月還能寄點錢回家」，來自湖南、在趙登禹路工作的小任感慨地說，他最關心自己和家裡能不能吃得飽、過得好，「抗戰（歷史）不如這個重要」。
描述小人物的小故事常是整個社會的縮影，當經濟發展到了一定的程度，追求金錢與收入成為全民運動，年輕人被生活壓得喘不過氣，要如何把時間、精力空出來緬懷歷史？這或許是大陸年輕人對抗戰紀念「無感」的深層因素。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/旺報觀點-生活比歷史沉重-抗戰紀念誰有感-215008542--finance.html
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