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尋找一顆不簡單的好麵包，發現13種好生活

全台窯烤麵包坊現場直擊：BK坊、山度、大榔頭、比薩瑞亞、外灣窯、咕咕霍夫、寶堡窯、阿植、野山田工坊、野蔓園、舞麥窯、藏綠、鶯歌陶博館(依筆畫排序)

獨家！名店窯烤麵包Step by Step
超過200張照片步驟完全圖解

7種自然麵包養成秘訣揭曉、品嘗83款口碑麵包

●人氣麵包原來這麼做！圖解酵母養成、麵包製作過程，麵粉、鹽、酵母、嚴選食材……

最接近感動的一次深入，美味的秘密毫不保留！

土窯、石頭窯、羅馬磚窯、火山窯…以及藏在博物館內的神秘四角窯，意想不到麵包窯一次公開

●Plus！橄欖油、抹醬、油醋、起司、葡萄酒、茶，麵包時尚餐搭

作者簡介

李佳芳

1982年生，政治大學廣告系畢，曾任Leo Burnett Copywriter、LaVie雜誌編輯，現為自由撰稿人。協力出版作品有《蔬食味自慢》、《住進光與影的家》、《和風自然家》等。

攝影者簡介

吳金石

曾任美食新聞雜誌攝影、時報周刊和立榮航空特約攝影，2005年成立金石攝影工作室。擅長美食、旅遊、商品、風景。

何忠誠

出生於屏東，喜愛旅行，從事自由攝影多年，希能藉由影像傳遞愛與關懷。

可以沒脾氣，不能沒骨氣		人生的必修課
自己的路自己決定－博客來一些關於成長的小故事		相信自己：打造景氣人生的43個錦囊
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  作者： 李佳芳/文、吳金石、何忠誠/攝影
  
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• 出版社：台視文化
  
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• 出版日期：2012/03/10
• 語言：繁體中文

窯烤自然麵包

品質管理(六版)		品管圈推動實務
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黑帶精神：由嬌生經驗看卓越企業如何有效執行六標準差		入門田口方法：風靡日本工程學的TQM手法
輕鬆理解六標準差：革新品質經營的6Sigma手法		杜絕不良品質的源流管理- 源流管理是品質保證的根本
品管圈活動推行與營運		以QFD、TRIZ、田口方法提升開發暨設計的效率

【楊以諾 苗栗】

苗栗縣是客家大縣，為了更積極推廣客家業務，縣長徐耀昌上任後的首波縣府組織改造中，將把文化觀光局的藝文推廣科裁撤，改增設客家事務科，專門負責處理客家文化保存、產業發展及客語推廣等業務。

無論是桐花祭、傳統戲曲，苗栗總是重要的活動場地，苗栗縣政府即將推動，被視為客家大縣的苗栗，卻沒有客家事務的專責單位，縣長徐耀昌計畫將在現有的文化觀光局中，將藝文推廣科改為客家事務科，負責客家文化保存、產業發展及客語推廣相關業務。

苗栗縣長 徐耀昌：「我們苗栗縣也是客家大縣，希望在文觀局的旗下，設置一個客家事務科，來好好的就我們客家的事務，還有跟行政院客委會，做一個直接的聯繫。」

另外一般縣市政府、社會處與勞工處，都是分別設置，苗栗擁有27萬7千多名勞工，卻只有一個勞動及社會資源處，也將在這次組織再造中，還原成社會處與勞工及青年發展處，同時社會處也將新增新住民事務科。

苗栗縣長 徐耀昌：「再成立一個勞工及青年發展處，然後讓我們的年輕人，讓我們的勞工界，有一個獨立的機構，好好來為我們年輕人，為我們勞工界推動各項社會福利。」

這項縣府組織再造計畫，預計將在22日開始的議會臨時會中提案，縣府希望透過這次組織再造，貫徹各項政策執行。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/苗縣府視察營養午餐-洪秀柱參與-120217423.html

窯烤自然麵包

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